大型鸡舍不同位置蛋鸡的产蛋性能存在差异
发布时间：
2024-12-26
安池动物营养研究院 蛋禽营养中心
近几年我国蛋鸡养殖规模化进程不断加快，单栋养殖量不断增加。单栋养殖量增加有利于提高养殖效率、节约土地资源，但对鸡舍环境控制提出了更高的要求。鸡舍环境是一个复杂而动态的系统，受温度、湿度、风速、光照强度、颗粒物等因素影响，也与蛋鸡代谢产生的氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体含量有关。舒适的环境是蛋鸡实现最佳产能的关键，本文选取近期发表在美国家禽科学（Poultry Science）上的一篇科研文献，展示大型鸡舍内部不同位置蛋鸡的生产性能差异和环境质量差异，以为规模化蛋鸡养殖管理提供理论参考。
试验设计
试验在一个7列8层的大型鸡舍进行，笼子的长×宽×高为60×64×46 cm，鸡舍单排180个笼子，每个笼子8只鸡，共装有约16万羽海兰灰蛋鸡。在鸡舍设置4个数据采集位点，每个位点每排采集3个笼子，共观察4排，分别为湿帘端（第22-24笼位）、近湿帘端（第67-69笼位）、近风机端（第112-114笼位）、风机端（第157-159笼位），详细位置见图1。试验起始于47周龄蛋鸡，数据采集持续1个月。
图1 鸡舍数据采集位点分布（红点位置）
试验结果
由表1可知，鸡舍不同数据采集位点蛋鸡的体重和产蛋性能存在显著差异，湿帘端和近湿帘端蛋鸡的体重、产蛋率和蛋重高于风机端和近风机端。
表1 不同数据采集位点蛋鸡体重和产蛋性能
由表2可知，鸡舍不同数据采集位点的蛋壳颜色、蛋黄颜色和哈氏单位没有显著差异，蛋壳厚度和蛋壳强度存在显著差异，湿帘端和近湿帘端的蛋壳厚度和蛋壳强度优于风机端。
表2 不同数据采集位点蛋品质量
由表3可知，鸡舍不同数据采集位点的温度、相对湿度、风速和PM2.5存在显著差异，湿帘端的环境质量参数优于风机端。
表3 不同数据采集位点环境质量参数
小 结
本试验结果表明，大型鸡舍内部不同位置蛋鸡的产蛋性能和蛋壳质量存在显著差异，鸡舍前部湿帘端的产蛋性能和蛋壳质量优于尾部的风机端。从湿帘端到风机端，鸡舍内部主要环境质量参数呈下降趋势，这可能是导致产蛋性能和蛋品质量差异的主要原因。因此，大型鸡舍环境控制对蛋鸡产蛋性能的发挥具有显著的影响作用。
文献链接：https://doi.org/10.1016/j.psj.2024.104185
下一篇
下一篇
最新动态
聚智赋能 蛋链新生｜永兴集团亮相第八届（2026）鸡蛋产业大会
2026年9月20-22日，以“聚智赋能、蛋链新生”为主题的第八届（2026）鸡蛋产业大会在陕西西安圆满落幕。作为本次大会赞助单位，永兴集团携蛋鸡全链条科研成果重磅参会，深度参与行业前沿对话，以技术创新助力国内蛋鸡产业转型升级。
9月20日，中国饲料工业协会战略咨询专家组一行五人，在山东省饲料行业协会李祥明书记的陪同下，赴安池（山东）动物营养研究院有限公司开展调研。
近日，由安池（山东）动物营养研究院有限公司、山东省蛋鸡技术创新中心、济南益佳饲料有限公司完成的两项商品代吉山黑鸡营养需求系列研究论文，先后在中文核心期刊正式发表。其中，《饲粮代谢能和粗蛋白质水平对5～10周龄商品代吉山黑鸡生长性能、体尺性状、屠宰性能和血清指标的影响》发表于《动物营养学报》，《13～18周龄吉山黑鸡商品代蛋鸡适宜饲粮代谢能和粗蛋白质水平研究》发表于《中国畜牧兽医》。
近日，2026年“技耀泉城”海右技能人才大赛——济南市饲料、兽药质量检验员职业技能大赛落下帷幕。永兴集团四位参赛代表以卓越表现脱颖而出，全员获奖！
2026年8月20日上午，山东省蛋鸡技术创新中心（以下简称“创新中心”）理事会换届暨第二届一次会议在安池（山东）动物营养研究院有限公司顺利召开。
永兴集团26财年禽料事业部中国南方区二季度新员工培训圆满落幕
为助力禽料事业部南方区新员工快速融入企业、夯实专业根基，深度认同企业文化，系统掌握畜禽营养专业知识与一线业务技能，筑牢南方市场人才梯队建设根基，2026年8月3日-4日，永兴集团26财年禽料事业部南方区二季度新员工培训在济南顺利召开。
永兴集团(YONGXING·CHINA)官方网站
联系电话：0531-88771588
传真号码：0531-88771898
电子邮箱：ac@anchee.com
办公地址：山东省济南市历下区鲁商国奥城5号楼25层
关注微信公众号